রবিবার ১৫ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: মোহালির মাত্তৌরে একটি ফাস্ট ফুড কারখানায় অভিযান চালিয়ে ফ্রিজ থেকে কুকুরের মাথা উদ্ধার করার পর, স্থানীয় প্রশাসন পূর্ণাঙ্গ তদন্ত শুরু করেছে। স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনের বিরুদ্ধে দুই দিনের বিশেষ অভিযানের অংশ হিসেবে এই অভিযান। অভিযানকালে বিপুল পরিমাণ পচা খাদ্য সামগ্রী ধ্বংস করা হয়।
রবিবার, স্থানীয় বাসিন্দাদের অভিযোগের ভিত্তিতে, পৌরসভার একটি দল একটি রেসিডেন্সিয়াল বাড়িতে পরিচালিত মোমো এবং স্প্রিং রোল কারখানায় হানা দেয়। অনলাইনে ভিডিও প্রকাশিত হয়েছিল যেখানে দেখা যায় শ্রমিকরা নোংরা জল এবং পচা সবজি ব্যবহার করছেন। জানা গেছে, গত দুই বছর ধরে পরিচালিত এই কারখানাটি প্রতিদিন এক কুইন্টালের বেশি মোমো এবং স্প্রিং রোল তৈরি করত এবং এগুলো চণ্ডীগড়, পঞ্চকুলা ও কালকার বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ করত। কারখানা থেকে বরফ-জমা মাংস, একটি ক্রাশার মেশিন এবং ব্যবহৃত তেল উদ্ধার করা হয়।
সোমবারও অভিযান চলতে থাকে, যখন পৌরসভার মেডিকেল দল মাত্তৌরের মুরগির দোকানগুলিতে হানা দেয় এবং প্রায় ৬০ কেজি দুর্গন্ধযুক্ত জমাট বাঁধা মুরগির মাংস ধ্বংস করে। অভিযানের সময় মোমো, স্প্রিং রোল এবং চাটনির নমুনা ল্যাব পরীক্ষার জন্য সংগ্রহ করা হয়েছে।
একটি অভিযানে ফ্রিজের ভিতর থেকে পাগ জাতীয় কুকুরের মাথা উদ্ধার করা হয়। স্থানীয়রা চিৎকার করে 'বিড়াল' বললেও, কর্মকর্তারা স্পষ্ট করেছেন যে এটি মোমো তৈরিতে ব্যবহৃত হয়নি, বরং কারখানার নেপালি শ্রমিকরা নিজেদের ব্যবহারের জন্য রেখেছিল। কুকুরের মাংস কারখানার পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা হয়েছিল কি না, তা নিশ্চিত করতে মাথাটি পশু চিকিৎসা বিভাগের কাছে পাঠানো হয়েছে।
জেলা স্বাস্থ্য কর্মকর্তা (ডিএইচও) ঘটনাস্থলে গিয়ে একাধিক স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘন শনাক্ত করেন, যার মধ্যে অস্বাস্থ্যকর উপাদান ব্যবহার ছিল অন্যতম। কারখানাটি অবৈধভাবে পরিচালিত হচ্ছিল, এবং এর মালিক ও পরিচালকদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার সুপারিশ করা হয়েছে।
মোহালির সিভিল সার্জন ডাঃ সঙ্গীতা জৈন জানিয়েছেন, "লিখিত রিপোর্ট জমা দেওয়ার পর প্রয়োজনীয় আইনি পদক্ষেপ নেওয়া হবে।" সহকারী খাদ্য নিরাপত্তা কমিশনার ডাঃ অমৃত ওয়ারিং নিশ্চিত করেছেন যে পুলিশকে বিষয়টি জানানো হয়েছে এবং ল্যাব টেস্টের ফলাফলের ভিত্তিতে পরবর্তী পদক্ষেপ নেওয়া হবে।
বিয়ে বাড়ির ভোজ খেয়ে ৩৪ জন অসুস্থ, ১১ জন গুরুতর
পরিবারে আতঙ্কের রেশ! লাঞ্চ এড়িয়ে বেঁচে গেলেন মেডিকেল ছাত্রী
মারধর-গোপানাঙ্গে গরম লোহার ছ্যাঁকা! মহিলাকে অকথ্য অত্যাচার করে খুনের অভিযোগ স্বামী-শ্বশুর বাড়ির বিরুদ্ধে
সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারের হত্যায় জড়িয়ে 'মোরাল পুলিশিং'! পরপর সত্য উদঘাটন
পুলিশ অভিধানের পার্সি-উর্দু শব্দ বদলে গেল হিন্দিতে! আইনকে নাগরিক-বান্ধব করতে সিদ্ধান্ত ছত্তিশগড় সরকারের
বিতর্কের জেরে দিল্লি বিশ্ববিদ্যালয়ে ‘ধর্মশাস্ত্র স্টাডিজ’ থেকে মনুস্মৃতি বাদ
এত নীচে নামতে পারে মানুষ! শত শত প্রাণ গেল যেখানে সেই জায়গাতেই সেলফির বন্যা
বিমানেই সহযাত্রী নারীর সামনে হস্তমৈথুন! চাঞ্চল্যকর তথ্য
মেঘালয় মধুচন্দ্রিমা রহস্য: কে ছিলেন মূল পরিকল্পনাকারী? সোনম না রাজ? চমকপ্রদ তথ্য দিল সিট
স্ত্রীর শেষ ইচ্ছে পূরণ করতে লন্ডন থেকে গুজরাটে এসেছিলেন, কিন্তু আর বাড়ি ফেরা হল না অর্জুনের
সেদিন মানা হয়নি হুইসেলব্লোয়ার জন বার্নেটের পরামর্শ! তারই করুণ পরিণতি এই বোয়িং বিমান দুর্ঘটনা?
দশ মিনিট দেরিতে পৌঁছেছিলেন বিমানবন্দরে, আর তাতেই বদলে গেল জীবন, মহিলা যাত্রীর অভিজ্ঞতা শিহরণ জাগাবে
সদ্য কিশোরী এই কাশ্মীরি কন্যার অনন্য নজির, রেকর্ড গড়ে স্থান পেযেছেন 'গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড'সে, জানলে গর্ব হবে
সব নজর এখন দুর্ঘটনাগ্রস্ত বিমানের ব্ল্যাক বক্সে, কী এই ডিভাইস, কীভাবে কাজ করে?
হৃদয়বিদারক, দু'দিন আগেই চাকরি ছেড়েছিলেন মহিলা চিকিৎসক, স্বামী-সন্তানদের নিয়ে যাচ্ছিলেন লন্ডনে, কিন্তু এখন সব শেষ
জ্যৈষ্ঠ সংক্রান্তিতে ভাগ্যের খেলা শুরু! আজ থেকে মানিব্যাগ ভরবে ৫ রাশির, লাফিয়ে বাড়বে সাফল্যের গতি
নেতানিয়াহুর নিশানায় আয়াতুল্লাহ! চরম হুঁশিয়ারিতে ইরানকে ছাড়খাড়ের ইঙ্গিত, কী বললেন?
বেঙ্গালুরু পদপিষ্টের ঘটনায় কড়া অবস্থান, উদযাপনে রাশ টনতে চলেছে বোর্ড, তৈরি হল তিন সদস্যের কমিটি
এই প্রকল্পের সুদের হার কমিয়েছে এসবিআই, কবে থেকে কার্যকর হবে? জেনে নিন
দাউদাউ করে জ্বলছে ৬৭ তলা ভবন, ভয়ঙ্কর অগ্নিকাণ্ড দুবাইয়ে
অন্তর্বাস পরিহিত বসের গোপন কুপ্রস্তাব! সোশ্যাল মিডিয়ায় তীব্র ঝড়
পোস্ট-অফিসের এই প্রকল্পে বিনিযোগকারীদের জন্য সুখবর, টাকা তোলা যাবে এখন ইসিএস-এর মাধ্যমেও
আহমেদাবাদে বিমান দুর্ঘটনায় শোকস্তব্ধ সাধারণ মানুষ, মৃতদের আত্মার শান্তি কামনায় গঙ্গায় প্রদীপ ভাসানো হল উত্তরপাড়ায়
২০১৮-য় মার্করামকে নিয়ে ভবিষ্যদ্বাণী করেছিলেন কোহলি, সাত বছর পরে তা অক্ষরে অক্ষরে মিলে গেল লর্ডসে
টলিউডে ফের ত্রিকোণ প্রেমের আগুন? আদি আনন্দীর মাঝে তৃতীয় ব্যক্তি অর্কজা আচার্য?
'মশলাদার খাবার একদম নয়', গরমে সুস্থ থাকার টিপস দিলেন সাংসদ রচনা ব্যানার্জি
হীরে-সোনা-রূপো-প্যাটিনাম-রুবি দিয়ে তৈরি বিশ্বের সবচেয়ে দামি শাড়ি! দেড় বছর সময় ধরে তৈরি হয়েছিল ভারতেই, এর দাম জানেন?
অবশেষে ইতিহাসের পাতায় দক্ষিণ আফ্রিকা, চ্যাম্পিয়ন হয়ে সমালোচকদের সবক শেখালেন বাভুমা, কী বললেন তিনি?
বড়লোক হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন? জেনে নিন পোস্ট অফিসের এই স্মার্ট বিনিয়োগ প্রকল্পে সুদের হার
একটি ম্যাচও না খেলে জোড়া খেতাব জিতেছেন চেন্নাই ও মুম্বইয়ের জার্সিতে, অথচ তাঁর পিছনে খরচ করা হয়েছিল ভুরি ভুরি টাকা, কে এই তারকা ক্রিকেটার?
ওরা কী বলে আপনি কী বোঝেন?আরও কিছু নতুন শব্দ, এক নতুন মোড়কে
কেমন হল 'আজও অর্ধাঙ্গিনী'র মহরত? কী বললেন তারকারা?
২১ জুলাই: এবার তৃণমূলের প্রচার-পোস্টারে থাকবে শুধু দলনেত্রী মমতা ব্যানার্জিরই ছবি
প্রথম ইনিংসে শূন্য, দ্বিতীয় ইনিংসে ম্যাচ জেতানো সেঞ্চুরি, মার্করাম বলছেন, 'এর থেকে দামি রান করিনি কখনও'
চোখ রাঙাচ্ছে ঘূর্ণাবর্ত, একটানা ভারী বৃষ্টিতে ভাসবে বাংলা, আবহাওয়ার বিরাট বদল
ত্রাতা আরজি কর মেডিক্যাল কলেজ, প্রাণঘাতী দুর্ঘটনায় নতুন জীবন পেলেন যুবক চিকিৎসকদের জাদুবলে
অবশেষে প্রতীক্ষার অবসান, মোহনবাগানের সচিব পদে ফিরলেন সৃঞ্জয় বোস
আইপিএলের নিলামে অবিক্রিত, সেই তারকা ভাঙলেন একের পর এক রেকর্ড, কোথায় লিখলেন রূপকথা?
রাজ্যের এই মন্ত্রীর স্বামীকে বাজারের মধ্যে বেধড়ক মারধর, পুলিশে অভিযোগ দায়ের
